「冷凍インゲンから殺虫剤」 他

今日は二つの事を考えました。
一つは、冷凍インゲンの続きです。茨城の日立市内で１５日夕方に調理し食べた家族３人に体調不良が発生しました。同日朝にはに冷凍インゲンから殺虫剤」の新聞等の報道がされています。どのように危険を周知徹底するか、今後の課題と思われます。
二つ目は、間接的な毒物汚染です。鶏の卵がメラミン汚染されていた記事です。原因はエサにあったようです。日本人は生卵を食する習慣があり、さて消費者はどのように自己防衛しますか。

≪　インゲン、茨城・日立でも体調不良　農薬検出と同番号　≫
asahi.com 2008年10月16日
http://www.asahi.com/national/update/1016/TKY200810160293.html?ref=rss

　「中国産冷凍インゲンから基準値を超える農薬が検出され、消費者が中毒に陥った問題で、茨城県は１６日、日立市内で販売された冷凍インゲンを食べた一家３人から体調不良の訴えがあった、と発表した。３人は病院で治療を受け、快方に向かっているという。

　県生活衛生課によると、３人は１５日午後５時ごろ、スーパーで購入した中国産冷凍インゲンを食べたところ、舌のしびれや胃痛を訴えたという。冷凍インゲンはニチレイフーズ（本社・東京都中央区）が輸入したもので、基準値の３万４５００倍にあたる農薬が検出された商品と同一ロット番号だったという。

　県は中国産冷凍インゲンを研究施設に送り、農薬ジクロルボスが混入しているかどうか詳しく調べている。」
asahi.com 2008年10月16日19時2分


≪　＜メラミン＞中国産の乾燥卵から検出…三井物産発表　≫
10月16日20時56分配信 毎日新聞
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20081016-00000124-mai-soci

　「三井物産は１６日、中国から輸入した粉末状の乾燥卵から化学物質「メラミン」が最大４．６ｐｐｍ検出されたと発表した。納入先の卵加工会社から製パン会社が購入し、菓子パンの材料に使用。消費者に販売された。ニワトリのエサにメラミンが混入したことが原因とみられる。エサを食べたニワトリの卵からのメラミン検出は初めて。

　三井物産によると、今年９月に約２０トンの乾燥卵を輸入し、卵加工会社のキユーピータマゴ（東京都調布市）に納入。うち４００キロを製パン会社に販売し、１０月上旬、菓子パンの材料に使われた。菓子パンの大半はスーパーなどで販売されたとみられる。菓子パン４種類を検査したところメラミンは検出されなかったという。残る１９．６トンは三井物産が回収し、返品または廃棄する。

　鶏卵を乾かして粉状に加工した乾燥卵は、パンや菓子、ホットケーキ粉などの原材料に使われる。０７年度に３３６８トンが輸入され、このうち約８％に当たる約２６５トンが中国製。三井物産は「メラミン問題は認識していたが、エサへの混入までは想定しておらず、リスク管理が甘かった」と釈明している。」【森禎行】　　最終更新:10月17日8時36分

ついに身近に、私の好きな「たこ焼き」が・・・

驚きません、これも１１５５件の内の１分析結果でしょうか。

「中国製食品：冷凍たこ焼きからメラミン検出－－中国で製造」　　
毎日ｊｐ　　毎日新聞　2008年10月8日　東京朝刊
http://mainichi.jp/select/jiken/news/20081008ddm041040071000c.html

「　住金物産（大阪市）は７日、中国から輸入した「冷凍たこ焼き」から化学物質「メラミン」が０・７～１・１ｐｐｍ検出されたと発表した。健康被害の報告はないが、自主回収する。
　中国の福清龍威水産食品有限公司（福建省）が製造。住金物産がこの１年間に４４７・３トン輸入し、子会社を通じ冷凍食品会社のケーオー産業（愛媛県今治市）に販売後、問屋を通じて関東、甲信越、東北、北海道のスーパーなどに出荷された。月間出荷量は２０００～３０００ケース（１ケース２００個入り）。スーパー店内で調理され、販売されていた。 」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上　毎日新聞　2008年10月8日　東京朝刊

中国製食品の冷凍たこ焼きがスパーで調理されて売られていたとは全く知りませんでした。
しかも、調理って、加熱してソースと鰹節をふりかけパックするだけ・・・、中国産と判らず堂々と商品として並ぶなんて（私だけが知らないのかも）。次回購入時には気にしなかった表示ラベルにどのように記載されているか確認して見ます。
今までスーパーで買ってよく食べたあのたこ焼きは何産だったのか、スーパー・クヤシー！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上