国産偽装 中国産フキ

記事によると、５～６年前から偽装をやっていたとのことです。

消費者を無視し、取引先との関係が切れることを心配してのことだそうです。

経営者の発想が理解できません。

偽装が発覚して、この食品会社が失うものはどれ程のものか・・・。

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≪　中国産フキ：山形県産と偽り販売　食品会社に訂正指示　≫
毎日jp 毎日新聞　2009年3月25日
http://mainichi.jp/life/food/archive/news/2009/03/20090325ddm041040165000c.html

「　中国産のフキ約４０トンを山形県産と偽り販売しＪＡＳ（日本農林規格）法に違反したとして、山形県は２４日、同県最上町の食品会社「二戸食品」に原産地表示の訂正などを指示した。二戸誠二社長（３０）は「取引先との関係が切れることを心配し、５～６年前からやっていた。消費者には申し訳ないことをした」と釈明した。県食品安全対策課と二戸社長によると、二戸食品は県内の食品卸業者から仕入れた中国産の塩漬けのフキでフキの水煮を製造。袋に山形県産と偽って表示し、少なくとも０８年１月から０９年３月にかけ約４０トン（約３０万袋）を、富山県の食品販売会社に納入した。　」


毎日新聞　2009年3月25日　東京朝刊

以上